Rote Rübe / Rote Bete

Margot Fischer

12.00 

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

  • Mandelbaum Verlag
  • 2015
  • ISBN 978385476-478-6
  • 60 Seiten
  • Gebunden
  • 19 × 11 × 1.5 cm

Das kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht. Das Buch bietet unbekannte Rezepte und Klassiker, Warenkunde und kochtechnische Hinweise genau so wie eine Übersicht über Herkunft und Kulturgeschichte dieser Delikatesse.
Die kleinen gourmandisen wollen verborgene Schätze heben, die ein wenig in Vergessenheit geraten sind.

Innenseiten des Buches Rote Ruebe / Rote Bete von Margot Fischer Innenseiten des Buches Rote Ruebe / Rote Bete von Margot Fischer Innenseiten des Buches Rote Ruebe / Rote Bete von Margot Fischer Innenseiten des Buches Rote Ruebe / Rote Bete von Margot Fischer

 

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