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Glutenfrei - Das Kochbuch

Glutenfrei - Das Kochbuch

Cristian Broglia

Phaidon

2022

Gebunden

9783947426225

27.2 x 21.3 x 3.5

432 pages

Normaler Preis 39,99 €
Normaler Preis Verkaufspreis 39,99 €
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inkl. MwSt.
Glutenfrei gleich geschmacksfrei? Dieses Buch beweist das Gegenteil und versammelt 350 Rezepte aus aller Welt, die ausgezeichnet schmecken und von Natur aus glutenfrei sind. Alle Gerichte kommen von vornherein ohne dieses Getreideeiweiß aus und erfordern keine Ersatzprodukte. Das Ergebnis lässt weder optisch noch geschmacklich irgendetwas vermissen. Ein inspirierendes Kochbuch und umfassendes Standardwerk, mit dem Allergiker, Zöliakiepatientinnen, Familienmitglieder und Gäste satt und glücklich werden.
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